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英媒称,2018年对中国大陆的葡萄酒来说可能是某种不同凡响的开始。塞恩斯伯里、乐购、贝里兄弟等商家纷纷接收新一批葡萄酒。中国的葡萄园面积居世界第二名,葡萄酒酿造厂数目可观,年產量达到约10亿公升,葡萄酒消费额预计5年内将增长近40%。

仅仅10年前,中国的葡萄酒大多不洁、古怪,以红酒为主,橡木成分过高,口感青涩、令人不适的草本风味。但在5年后,贝里兄弟进口了6款中国葡萄酒。去年,塞恩斯伯里开了先河,成为第一家推出「解百纳」红白双支葡萄酒的英国大型超市。

大陆过去在葡萄酒发展上的问题在于重量不重质,以及灌溉、农药的用量过大。各种假冒偽劣葡萄酒及包装问题至今未消。大陆葡萄酒主產区气候变化多端。但大陆拥有丰富多样的土壤、四季分明的气候以及大规模的葡萄园,这些让中国的葡萄酒拥有巨大潜力,品质一年强过一年。

过去10年来,大陆投资人在法国着名的葡萄酒產区波尔多买下眾多酒庄。法新社报导,其中有些人眼看着投资有去无回而离开,但名下拥有至少7座酒庄的69岁香港富商郭炎则说,他会坚持到底;他在法国西南部已待了20年,近来再买下贝勒芬酒庄。

法国制酒业部分人士对亚洲投资人嗤之以鼻,但这些投资人已在波尔多买下140座酒庄。

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(旺报)